Ab sofort wird nach DGE Richtlinien gekocht

deutsche gesellschaft fuer ernährung

Für die Kinder gab es nur kleine Umstellungen, eine die sicher vermisst wird, es gibt keinen Kuchen mehr.

Ich hoffe die kleinen werden und das verzeihen aber auch Gerichte die wir anstelle kochen, wurden sorgfältig ausgewählt.

Smoothies ist eine Neuerung daraus. Alle unsere Milchprodukte sind nun auch fettarm.

Vollkornprodukte werden mehr eingeplant. Um die Umstellung etwas leichter zu machen mischen wir die Nudeln am Anfang noch. Nach und nach wird bei der Pasta komplett auf Weizennudel verzichtet und durch  Vollkorn ersetzt.

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