Anleitung Vorbereitung: 15 Min.

Schritt 1Aroniabeeren in 200 ml Orangensaft aufkochen, 5 Minuten abgedeckt kochen lassen, dann mindestens 20 Minuten quellen und auskühlen lassen.

Schritt 2Schwarze Kardamomsamen aus den grünen Kapseln lösen. Erdbeeren putzen und klein schneiden.

Schritt 3Alle Zutaten in einen Rührbecher geben und mit dem Pürierstab fein pürieren. Mit Agavendicksaft abschmecken und auf vier Gläser verteilen.